Рецепти з салаки

Салака представляє одну з різновидів оселедця і відрізняється не великими розмірами. Її виловлюють в промислових масштабах в водах Балтійського моря, в тому числі і в водоймах таких країн, як Норвегія і Фінляндія. Салаку ще називають балтійської оселедцем.Не дивлячись на не великі розміри цієї рибки, з неї можна приготувати безліч смачних страв. М'ясо у салаки настільки ніжне, що просто т

Юшка з горбуші - 7 рецептів

Горбуша відноситься до цінних порід риб, яких прийнято називати «червоними». Червона риба відрізняється не тільки неперевершеним смаком, але і наявністю великої кількості вітамінів і мінералів. Страви, приготовані з горбуші, мають ніжний і насиченим смаком, а також ароматом. Юшка, приготована з м'яса цієї риби або з її залишків - це поживний і корисний про

Ловля на фідер взимку

Природно, що взимку можна ловити рибу на фідер, якщо водойма не покривається льодом. При цьому, рибалка практично нічим не відрізняється від літньої. Хіба що не такими комфортними умовами, як влітку. А ось, що стосується припливу адреналіну, то його буде не менше, а значить, рибалка буде не менше азартної.Взимку не покриваються лише окремі водойми льодом, пов'

ловля змієголова

Чи не кожен рибалка може похвалитися тим, що зустрічав у своєму житті таку рибу, як змееголов. І це не дивно, адже ця риба віддає перевагу тепло і населяє водойми теплою кліматичної зони. Наприклад, в середній смузі його навряд чи можна зустріти. Змееголов відрізняється за зовнішнім виглядом від більшості мешканців підводного світу завд

Міні снігоходи для зимової риболовлі

Міні-снігохід - це, мабуть, найбільш підходящий вид транспорту для зимової риболовлі, особливо в регіонах, де випадає багато снігу. Гідність його полягає ще і в тому, що для його управління не потрібно проходити спеціальне навчання: все настільки просто. До того ж, ціни на міні-снігоходи не є «кусючими», а транспорт є досить функціональним. Якщо обзавестися подібним транспортним засобом, то на ньому можна долати великі відстані, незалежно від кількості снігу

Човновий мотор своїми руками

Кожен рибалка, який має звичайну надувний човен, рано чи пізно замислюється над тим, щоб на неї встановити мотор. Все-таки, пересуватися по водоймі на веслах не так вже й легко, тим більше проти течії. Рибалка витрачає багато фізичних сил, які він міг би витратити на риболовлю. Купити новий мотор - це дорого, і не кожному по кишені, але, виявляється, існує вих

Кращі місця для риболовлі в Білогір'я

У Білгородській області немає стільки водойм, як в інших областях. Незважаючи на це, тут рибалка просто процвітає. В межах Бєлгородської області протікають такі річки, як Північний Донець, Оскол, Сіверський Донець, Тиха Сосна і інші, які входять в басейни таких річок, як Дон і Дніпро. У цих річках водиться велика різноманітність риб, тому, кожен рибалка зможе зловити той трофей, який його цікавить. У цьому регіоні є не тільки дикі, але і окультурені ставки, де можна не тільки половити рибки, але і відпочити, як

Способи вимочування солоної риби

Найбільш корисне рибне блюдо - це солона свіжа риба. У ній зберігається найбільша кількість корисних речовин, таких необхідних для організму людини. Причому, це визначення стосується як звичайної оселедця і скумбрії, так і всім відомої червоної риби, яка є невід'ємною частиною будь-якого святкового столу. Присутність солоної риби на столі вказує на певне майстерність і старання домашньої господині, чого не зможуть не помітити гості, а також рідні і близькі.Залежно від кількості солі, що використовується в процесі приготування, риба ділиться:На міцно соло